上次聚會Pishan拿了一些台灣帶來的豆皮分送給大家，台灣的豆皮果然不一樣，比起Hana Market賣的好太多了! 不僅又厚又多汁，而且即使我笨手笨腳也不容易撐破，真的是非常棒的豆皮!  上次做豆皮壽司是用醋飯加上一些三島香鬆，這次因為家裡的香鬆沒有了，我就想說只光塞白白的醋飯不好，乾脆把冰箱裡有的材料加一加，做成花壽司好了!這次加入醋飯的料有:蛋絲、海苔絲、碎蝦仁、碎蟹肉棒還有蝦卵，花壽司配著甜甜的豆皮真的好好吃~弄了好久，但是滿滿一盤的壽司一下子就被我們兩人給喀掉啦!　

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