第八天(Jan 23):

今天是待在SD最後一天了,預定要去SeaWorld,晚上就要回LA了! 今天的天氣仍舊不好,灰灰陰陰的天空不時地下點小雨,不是一個適合去SeaWorld玩的天氣,不過已經是待在SD的最後一天,套票裡的SeaWorld門票不去也是浪費了,所以就還是去看看!1216347233.gif 

 

進園後拿到map and show schedule,排定看三場show,然後等show時就到處走走看看其他的。第一個閒逛去看的是Dolphin,在透明開放式的水族箱裡有三四隻海豚游來游去,一點都不會怕生,看到遊客就會游過來討食! 當然,旁邊有工作人員盯著,不可以隨意地餵食人類的食物給它們,所以旁邊還有專賣海豚愛吃小魚的販售亭,小小一個紙盤裡有四隻小魚,好像賣$5還是$10,超貴的! 不過有小朋友的家長都會買一盤給小朋友去餵海豚呢! 我和小熊雖然沒有買小魚,不過還是有摸到海豚啦~~ onion%20(60).gif 第一次這麼近距離地看到海豚、摸到海豚,感覺很奇妙。海豚的眼睛園滾滾的,真的看起來很聰明! 游泳起來非常迅速又靈活,聰明又靈巧的模樣非常討人喜歡! 看起來灰灰的皮膚,實際用手去摸,有一種難以形容的奇怪感覺,好像人造皮革一般。

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onion%20(15).gif ...其實我自從一月去了San Diego後,我一直留在那邊沒有回來,所以SD遊記從一月一直寫到八月還沒寫完...1713365939.jpg(最好是啦...XD)   

 

好吧...我承認我是一隻超級偷懶不更新blog的懶豬撞牆.gif 我也不知道為什麼,也沒有特別在忙啥,就是提不起勁寫blog!不過,眼看著半年就又這樣過去,都沒把生活中發生的趣事還是做過的好菜給紀錄下來,也是真的挺可惜的,感覺半年就這麼讓我給空白掉了... 所以還是打起精神繼續加油寫啦~~1195802968.gif

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第四天(Jan 19):

從今天起連續三天是小熊開會的日子,所以基本上這三天我就是自己自強活動啦~~1195802924.gif   今天我和大學同學鳳約好了見面,自從畢業以後就沒有見過鳳了,鳳剛好在UCSD當postDoc,所以這次到SD可以見到鳳,真的是蠻開心的! onion%20(60).gif  我早就偷偷計畫好了,要趁這三天好好去逛街,所以我早就把附近的outlets查清楚,也印好coupons帶著去 1713365939.jpg 我和鳳今天是去位在SD北邊開車約40分鐘的Carlsbad Premium Outlets,不是非常大,只有90家店,不過它有Barneys New York Outlet 和Juicy Couture這兩家,這兩家店在印地的兩家outlets是都沒有的,所以很想去看看。去的時候剛好折扣很不錯,用大約1~2折的價錢在Barneys New York Outlet買到很棒的毛衣,真是開心呢! 高興嘻嘻笑.gif 

s547279675_1972370_489.jpg s547279675_1972371_732.jpg s547279675_1972372_1005.jpg

和鳳在outlet裡的餐廳吃午餐:) 

 

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第三天(Jan 18):

人家說自助旅行時,夫妻或情侶最容易會吵架了,這句話果然不假! no no.gif 這次旅行,我們也是吵了好多次onion%20(11).gif ,雖然都是一些雞毛蒜皮的小事情,但是吵了架,整個遊玩的心情都大受影響!1216347241.gif 今天一早就和小熊吵架了,因為昨天沒用著Magic hour,所以就想著今天一定要早一點起床才來得及。我比昨天更早起,除了把自己梳洗裝扮好,還一邊整理行李一邊叫小熊起床,結果...行李也整理好了,他大老爺一個還是不起床,今天的Magic hour再度報消,弄得我好生氣喔! 1195803112.gif 結果就有點吵架了...不過後來到了Disney's California Adventure Park前,才發現這邊的園沒有Magic hour 撞牆.gif 1216347241.gif  真慘...白白早起又白白地吵了一架... 4a46b55d02000oic.gif 砸牆耍賴.gif

 

 

今天去的是在Disneyland對面的 Adventure Park,比起Disneyland我覺得比較適合大人和大孩子去玩,因為比較多驚險刺激的遊戲設施。觸電舞.gif  這個園比起Disneyland來說,佔地稍微小了一點,所以我把它排在今天,玩到下午應該就很足夠了! 它和Disneyland一樣,把園區分成不同的區塊,每個區塊有自己一個主題: Hollywood Pictures Backlot、A bug land、Paradise Pier and Golden State (Disneyland比較大,分成8個區塊: Main Street USA、New Orleans Square、Frontierland、Critter Country、Adventureland、Mickey's Toontown、Tomorrowland and Fantasyland) ,這裡每棟建築也都很特別,造景也都很漂亮,感覺和對面Disneyland很不一樣。

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第二天(Jan 17):

今天我特地起個大早1216347233.gif,盤算著想要今天使用套票上給我們的優惠-- Disneyland 的Magic hour1217783470.gif,所謂的Magic hour,就是在正常的開園時間之前可以提早一個小時入園去玩,如果可以提早進去,很多搶手的設施根本就不用排隊,所以可以省下很多排隊的時間。結果,我那麼早起床梳洗打扮,把一切都準備好了,壽星小熊卻賴床不願意起來,好不容易死拖活拉地把他叫起床,結果他東摸摸西摸摸的,到了Disneyland大門口時,我們的Magic hour也只剩15分鐘啦! 所以乾脆就不用Magic hour了,就跟著人潮9AM入園吧!  苦笑.gif  

 

 

進到園內,第一站先到City Hall去報到! 因為從2009開始,壽星生日當天到Disney可以享受免費入園的優惠喔! 1217783701.gif 小熊兒今兒個是壽星,這也是為什麼我把Disneyland排在今天的原因啦! 1217783656.gif 因為我和小熊已經有買了Southern California City Pass套票(包含Disneyland Resort 3-day Park Hopper (with 1 magic hour bonus), Universal Studios Hollywood, SeaWorld and San Diego Zoo or San Diego Zoo's Wild Animal Park) ,所以我們可以拿著我們已經購買的套票證明、小熊兒的Birthday certificate和可以證明生日的證件,去換一個和當日門票同等值的Gift Card! 這個價值$75的Gift Card可以買所有園裡的紀念品和一些服務,真的是很不錯呢! 小姐還給小熊一個寫著他名字的別針,表示他是今天的壽星,原本小熊不願意別在身上,後來被我半強迫半撒嬌地要求,勉強願意別在他的背包肩帶上。結果,這一個小小的別針,讓小熊今天一整天至少聽了100次以上的「Happy Birthday」!!! 高興嘻嘻笑.gif 因為不管是遊戲設施的工作人員,還是路上打掃的清潔工,只要是Disney的員工,看到小熊就是面帶微笑地說「Happy Birthday」!!! 所以...強烈建議生日時怕孤單的人在生日當天去Disney玩,保證每個人都知道你生日,而且可以聽「Happy Birthday」聽到爽喔!!! 1713365939.jpg 

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今年一月最重要的事,就是和小熊一起去南加州玩! 1195802888.gif

 

其實,是小熊剛好有一個三天的conference在San Diego,"愛對陸"(很愛跟著別人)的我,當然一定要當跟屁蟲跟著去! 快樂奔跑.gif 因為小熊超不愛出去玩的 (他是宅男!),所以來美國四年多了,我們也沒有到處去玩,每次不是要跟他盧很久他才帶我出去,要不就要趁他要出差開會時趕快跟。我沒有去加州玩過,所以這次我們就特別停留久一點,加上開會前後的週末,總共玩了十天! :D   快樂跳跳.gif

 

 

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這篇想寫的東西很雜,沒有一個很明確的大主題,就是一些拉拉雜雜的小事,不過就算是拉拉雜雜的小事們,也是想把他們稍稍紀錄一下。onion%20(60).gif

 

 

1195802924.gif  十二月的妝和穿搭:

從十一月感恩節前夕開始,一直到十二月聖誕節過後,是美國這邊大特價血拼的好時機! 1217783868.gif  經濟越是不景氣,各家折扣就下越低,很多從來沒打過著的化妝品品牌,像是MAC or BB,居然都下了八折還是七五折的! 很多衣服品牌甚至有一折兩折的價格,非常誇張...大驚嚇.gif  我今年沒買什麼衣服,倒是買了一些MAC和NARS的化妝品...不過化妝品買多了,開始有點厭倦了,覺得差不多該收手了,因為買來買去,好像畫在我的臉上都差不多...苦笑.gif  我手邊的玩具們也夠多了,應該拿手邊有的去多多練習,畫出適合自己的妝容才對。發現自己年紀越來越大,越來越偏向大地色系,比較簡單沉穩的顏色。過去很喜歡的鮮豔的顏色,現在畫在臉上都有種太濃艷的感覺,所以只有要特別出門時才會化比較濃一點。

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還沒結婚之前,我在家裡是很少煮飯的。一方面是因為忙沒有空下廚; 一方面是因為我爸媽吃素,家裡總是吃得簡單,所以我也只會炒炒青菜、炒炒飯一類簡單的料理。自從嫁為人婦,我才開始真正學習煮菜。跟著小熊來到美國,煮飯變成我生活的大事,雖然臨行前請婆婆幫忙惡補一下,學了幾道肉類的料理,不過一到美國,很多台灣料理是知道怎麼煮也煮不出來的,因為美國畢竟不是台灣,食材的種類很多都不一樣,要找到相似的食材和調味品,有時還真是不容易。就連廚房的鍋子和爐具,也和台灣不同。所以我不得不入境隨俗,學習如何煮美國食物。就這樣邊看著食譜,邊揮舞著鍋鏟,從煮一頓飯動輒要兩三個小時,到現在半小時弄出一頓晚餐,從一開始連半匙鹽、一杯水都精準地測量,到現在隨心所欲,自己胡亂更改recipe...我的廚房變成我新的實驗室,讓我可以快樂地作實驗,比起穿白袍實驗衣,我更愛穿圍裙呢! 更棒的是,實驗品最後還可以吃!1217783452.gif (小熊是我的小白鼠 1713365939.jpg ) 我想我會喜歡料理,應該是因為我是個愛吃鬼,因為受不了看著食譜的照片留口水,所以就只好動手學著做啦!

 

 

我喜歡做菜,也喜歡把做的菜拍照留念,有時把照片一比較,就發現自己做菜真的是有進步! 1216352684.gif十二月時,做了一些舊菜也嘗試做了幾道新菜:

 

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看著網誌上最後一篇文章的日期onion%20(15).gif WOW  12/7/2008…還真是久都偷懶沒寫文章啦~~ 1713365939.jpg 也不知道自己在瞎忙啥也不是說生活平淡到無事可紀錄,其實這兩個月也發生了很多事該好好寫下來,但是不知道為什麼總是懶 好啦好啦~~該補一捕的還是要補一補

 

首先就從之前寫一半的草稿文章開始補起吧!  

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Bruce是HJ 和Tienai領養的可愛小喵咪!  這次HJ和Tienai回台灣兩週,就托給我們照顧。他們兩人真是超級客氣的,一直覺得麻煩我們照顧貓咪,可是其實我和小熊一丁點也不覺得被麻煩了,心裡反而暗自竊喜有喵喵要來陪我們,給我們玩了! Hehe  奸笑.gif

 

 

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之前Vicky老師教了大家用Mascarpone Cheese、棉花糖和Marsh賣的現成Lady Finger做出超級簡單又好吃的Tiramisu,回家以後我忍不住也去買了材料做了一次,但是嘴刁的小熊很不捧場,說是不喜歡棉花糖的口感,吃起來和一般蛋糕店買的Tiramisu不一樣,結果我自己一個人不知道吃了幾天(覺得自己好像ㄆㄨㄣ桶喔~~每次小熊不愛吃的我都要自己慢慢一個人吃進肚子裡... ),最後沒吃完的就淪落到垃圾桶了 1216347241.gif 當時沒用完的Lady Finger被我用ziploc包起來後放冰箱冷藏,結果不小心掉到調味罐後方沒發現,就這樣被忘在冰箱冷藏了兩個月,最近被找到後赫然發現,那些Lady Finger居然和剛買來時沒有兩樣,連一點點發霉的痕跡都沒有...嚇死我啦onion%20(5).gif  ~~平常自己做的麵包就算冷藏超過一個禮拜也都發霉長毛嚕! 這個Lady Finger到底是放了多少防腐劑才能保持兩個月都不發霉也不變硬勒?! onion%20(72).gif

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今年的感恩節,過的很熱鬧!

 

剛來美國的第一年感恩節,因為和朋友去Chicago玩沒有過到感恩節,第二年時想跟小熊去吃火雞大餐慶祝感恩節,等到晚餐時間出去,才發現有供應火雞的餐廳大多只開到中午,晚上幾乎所有的餐廳都關了! onion%20(67).gif 不死心地找了找,最後只有發現Ryan's 有供應晚餐buffet,並且有火雞可以吃,只是吃完以後,我和小熊都非常失望,因為Ryan's所謂的烤火雞肉,就是在鐵盤上一堆被切的碎碎的肉,又硬又乾,一點也不好吃。那時我們就想說以後乾脆自己烤一隻火雞算了!  所以從第三年開始,我就自己烤火雞過感恩節了! onion%20(60).gif

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上上個禮拜Hank問我和小熊有沒有興趣和他一塊去Indy Costco購物,因為他和另一位朋友Cathy要去那邊大肆採買要帶回台灣的Vitamins。我和小熊還沒去過Indy的Costco,想說跟去看看也不錯! 中午Hank先帶我們先到台灣茶屋(Taiwan Tea House)吃簡餐,這家餐廳是台灣人開的,口味還不錯,價錢也公道(大約$8一份餐點),重點是這家有供應像台灣口味一般的珍奶,就是這個珍奶吸引Hank的啦! 聽說每到週末,有可能會有一些特別的餐點如肉圓、牛肉麵之類的,不過不是每週都有就是了! 我和小熊點了一份麻婆豆腐飯、一份紅油抄手麵和一杯珍奶。蠻推薦紅油抄手麵,香香辣辣的很好吃! 麻婆豆腐也很不錯,很下飯! 一大鍋吃不完,外帶回家配上白飯又是一餐!! 只可惜當時太餓就先吃了,忘記先把食物用相機照下來... 

 

吃飽了飯,就開始了「Hank旅行團的超市之旅」! 第一站先到日本超市,小小一家超市還有附設Cafeteria提供日式餐點。我們在那買了月桂冠清酒回來當料理酒,突然變成只有三歲的小熊吵著說要買Pocky巧克力棒,我則是很開心地買了做大阪燒的粉、醬料和美奶滋,想回家自己做大阪燒/廣島燒來吃。(今天試做了大阪燒,真是很不錯,不輸給我們在Hawaii日本料理店裡吃的! 而且自己吃的,用料更是豪華大方了! ) 小熊還買了一瓶燒酌回來品嘗,不過相較之下他還是比較愛喝Beer的人,那瓶燒酌才喝一點點就很少動它了。

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上次在Vicky家看見她有好多好多食譜,就跟Vicky借了一本食譜「曾美子教妳第一次做麵包」。我最喜歡有很多照片的食譜,這本書有很多很多的照片,每一個步驟都有照片和說明,很容易明白,看起來一整個大心哪~~

我和小熊在台灣時都很愛吃菠蘿麵包和奶酥麵包,所以這次做菠蘿奶酥麵包,是把曾美子食譜中的奶酥麵包再自己加上菠蘿皮。那天做的時候,因為我太忙所以麵團在麵包機中打好後又多發酵了100分鐘,原本以為麵團可能已經不行掉了,結果沒想到這次的麵包發得還挺好的,是我做麵包以來口感最好的一次,不知道是她的recipe好還是我向來麵團發得不夠久?! 總之,這次是挺成功的,下次想在奶酥裡加蘭姆酒葡萄乾!

 

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這個學期不用上學了,有很多空閒時間,所以一直在做好吃的,然後就一直吃吃吃,加上沒啥壓力,身材就像吹氣球一般胖起來... 

 

水煎包

這一盤美麗的水煎包其實不是我做的 是前一次F2 party在Vicky老師家大家齊心合力做出來的! Vicky真是超好的,不僅把外皮的麵團準備好了,還爲了大家特別準備了三種不同的餡料-豬肉、韭菜和純素的高麗菜,後來包不夠還追加新的餡料-豬肉高麗菜、芋頭和紅豆泥。每一種餡都很美味,尤其是豬肉餡的水煎包,剛煎好就被大家三兩下吃個精光,煎得微焦微硬的外皮,一口咬下豬肉的肉汁滿溢而出,真是美味極了! 我們邊做邊吃,最後大家還可以打包外帶給老公吃,照片的這一盤就是外帶的水煎包,還有Vicky做的甜點摩摩喳喳,完美的一餐!(晚餐就不用煮啦~~ happy~~ )

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